尿酸高为什么不能吃火锅？痛风为什么不能吃火锅？
尿酸高是人身体嘌呤因新陈代谢产生混乱，导致血夜中尿酸增加而造成的这种遗传代谢病，最易引起风湿病等病症。通常大夫都是提议尿酸高病人不必吃麻辣烫，那麼尿酸高为什么不能吃麻辣烫？
火锅食材带有较高嘌呤
通常吃麻辣烫都是点牛羊肉、牛肉、各种各样猪肉丸等等等等肉类食品食材，这种食材都归属于高嘌呤食物，尿酸高病人服用之后造成尿酸迅速上升，将会造成痛风性关节炎，危害身心健康。
火锅店汤中嘌呤十分高
火锅店的汤中嘌呤含水量十分的高。由于涮锅时，各种食物中的嘌呤会有60%溶解火锅店汤中，造成汤中的嘌呤含水量十分高，喝火锅店汤会造成尿酸迅速上升。
尿酸高如何吃麻辣烫好
1、提议尿酸高病人吃麻辣烫时尽可能点偏素的菜，有目的性的点嘌呤含水量低的菜，像牛羊肉、牛肉、水豆腐、鱼丸、西兰花等都不必点。
2、尿酸高病人吃麻辣烫时严禁喝火锅店汤。
如何降低尿酸
1、多饮水。尿酸高病人要多喝清水或淡茶叶茶，每日的**量要操纵在3500毫升上下是最好是的。能够用排钠的降酸茶和薏米粥来降尿酸，少喝性热的饮品等。
2、尽可能挑选低嘌呤的食材，每天嘌呤摄入量不可超出400mg。低嘌呤食物有稻米、苞米、生鸡蛋、牛乳、各种各样水果蔬菜等。
3、少吃或是吃少肉类食品、淡水鱼、海货、小动物內脏、豆类食品等高嘌呤食物。提议专做纪录各种各样常用的食材的嘌呤含水量，克服自个吃他们的冲动。
4、防止摄取过多发热量，发热量摄取以保持理想体重为宜，肥胖症或超重者应降低发热量摄取，尽早减少休重。
7、每季度到医院体检尿酸浓度值，保证心里有数，操纵尿酸高宽比。
6、尿酸高病人还必须戒烟，名烟名酒都是造成尿酸增高。
5、食材中的嘌呤在开水中焯之后会很多减少，因而能够多吃凉菜，防止喝菜汤、火锅店汤等带有高嘌呤的料汁。
