鞍山十大美食小吃推荐分别是：岫岩羊汤、牛庄馅饼、酸汤子、小白皮酥、肉枣、南果梨、鞍山锅包肉、鞍山红血肠、枫叶肉干、台安炖大鹅。这些小吃有些是根据美食发明的地点命名的，也有些是根据美食本身的特点，每一种美食都能给人带来不同的味觉感受，也是来到鞍山必吃的十大美食。
1、岫岩羊汤
岫岩羊汤是东北满族的一种羊汤，这种羊汤十分地道却味道独特，满族人都喜欢喝羊汤，而且喜欢喝山羊汤，因山羊膻味很足，这也是鞍山人比较喜欢的味道。岫岩羊汤能饮汤食肉，制作原料包括羊肉、辣椒油、胡椒面等，据说最早在明清时代就出现。
2、牛庄馅饼
牛庄馅饼是牛庄的一种馅饼，烤得外焦里嫩，馅是牛肉馅的，一般厚度在半寸左右，吃起来十分美味。
3、酸汤子
酸汤子是满族的正宗小吃，主要原料是玉米面。在汤里面做成碴子，又能喝汤又能吃碴子，加上发酵以后的味道很酸爽，很容易给人们留下深刻的印象。
4、小白皮酥
小白皮酥是鞍山的一种特色小吃，层次分明且色泽洁白，做出来的种类比较多。根据里面馅的不同，还能做成不同的样式，提供多种选择。
5、肉枣
鞍山肉枣也叫肉枣肠，外表看起来和红枣很像，实际是用解冻的猪肉做成的一种食物，风干以后制作而成，甜中带着咸味。
6、南果梨
南果梨果肉十分细腻且爽口多汁，加上味道浓厚，即便是外国友人也觉得很好吃。
7、鞍山锅包肉
鞍山锅包肉是黑龙江的一道名菜，，这种锅包肉是用番茄汁挂糊的，与其他地区做法不太一样，有自己的特色。
8、鞍山红血肠
鞍山红血肠颜色呈现紫红色，一般把香菜放进提前洗干净的肠皮，然后用线扎好，在放到锅里面煮，十分入味。
9、枫叶肉干
枫叶肉干色泽与枫叶相似而十分有名，也是鞍山的特色美食。
10、台安炖大鹅
台安炖大鹅就是先用水焯，然后把鹅肉与各种配料、辅菜放在一起烹饪，加上土豆、粉条等，味道很棒。
