郴州市是湖南省的地级市，也是一座有着悠久的发展历史的城市，这个城市当中有很多著名的美食都特别受欢迎，比如大家都熟悉的汝城板鸭，安仁豆腐乳等，下面就给大家介绍一下郴州十大美食排名，吃货小伙伴们一起来看一看吧。
1.子龙郡坛子肉
紫龙郡坛子肉也叫做辣酱肉，是郴州市有名的传统美食，据说从三国时期就已经流传，是采用当地的五爪辣椒腌制猪肉和猪皮以及五花肉制作而成。
2.栖凤渡鱼粉
栖凤渡鱼粉也是郴州当地有名的美食小吃，起源于郴州栖凤渡。是十分有名的美食小吃，可以堪比重庆的酸辣粉，柳州的螺蛳粉。
3.汝城米粉
汝城米粉也是湖南有名的地方小吃，来自郴州市，有着悠久的历史，在清朝光绪年间，当地就有制作米粉的作坊制作出来的米粉又细又长，可以用来红烧，也能炒米粉或者是做汤粉都很好吃。
4.安仁烫皮
安仁烫皮是安仁县有名的特色小吃，也是郴州安仁县最具代表性的美食之一，是用大米磨成米浆，再放在簸箕里面蒸熟，看上去是半透明的形状，再配上配菜炒熟，吃起来鲜香不腻，味道特别好。
5.汝城板鸭
汝城板鸭也是郴州当地有名的特色小吃，流传至今已经有200多年的时间，现在也是郴州地区的地域名小吃。
6.安仁米塑
安仁米塑也是郴州有名的特色小吃，是选用上等的稻米经过筛选加工成米粉，然后再加水蒸熟，在与干米粉加水混合搅拌均匀做成粉皮捏塑成各种形状。可以蒸，也可以油炸或者是火烤都很好吃。
7.瑶家茶香鸡
瑶家茶香鸡是郴州汝城姚家传统美食。最大的特点是茶香和肉香香结合，味道浓郁，吃起来香而不腻，味道特别好。
8.桂东黄糍粑
桂东黄糍粑是是郴州有名的传统糕点之一，一般逢年过节的时候，挨家挨户都会做黄色吧，吃起来口感特别有嚼劲，只用糯米和灿米作为主要原料制作而成。
9.安仁豆腐乳
安仁豆腐乳是郴州安仁的特色小吃，也是一年四季都能吃到的特色美食，几乎家家户户都会制作，制作好的豆腐乳方便耐储存，能吃很久。
10.临武油茶
在郴州临武当地对于油茶是特别热爱的，有些人甚至一日三餐必须有也是当地用来待客的必备品，具有很好的保健价值。
